Beras Coklat Organik Ekafarm

Apa itu Beras Coklat?

Beras Coklat Organik adalah varietas beras yang dibandingkan dengan beras putih, masih mempertahankan lapisan dedak (bran) dan aleuron.

Karena proses penggilingan tidak menghilangkan seluruh bagian luar, ia menyimpan lebih banyak nutrisi seperti serat, vitamin B kompleks, mineral (seperti magnesium, mangan, kalium), dan antioksidan alami.

Keunggulan & Kandungan Nutrisi

• Serat tinggi — membantu memberikan rasa kenyang dan mendukung kesehatan pencernaan.
• Vitamin & mineral alami — tetap terjaga karena proses minimal.
• Antioksidan alami — pigmen pada bran menyimpan senyawa fenolik dan senyawa bioaktif lainnya.
• Indeks glikemik relatif lebih rendah dibandingkan beras putih — memperlambat pelepasan gula ke dalam darah.
• Energi seimbang — karbohidrat kompleks tetap menjadi sumber energi utama dengan pelepasan lebih stabil.

Manfaat Umum Beras Cokelat Organik

— Banyak orang memilih beras coklat sebagai bagian dari pola makan sehat karena kandungan serat dan nutrisinya.

— Dalam beberapa penelitian, konsumsi beras coklat lokal dikaitkan dengan penurunan berat badan, kontrol gula darah, dan perbaikan parameter metabolik.

— Karena memiliki indeks glikemik yang relatif lebih rendah, beras coklat cenderung lebih stabil di tubuh dibandingkan beras putih.

— Kandungan mineral seperti magnesium dalam beras coklat diasosiasikan dengan regulasi glukosa dan fungsi biologis lainnya.

Penerapan & Tips Penggunaan

— Sebaiknya beras direndam 30–60 menit sebelum dimasak agar butir lebih empuk.

— Perbandingan air bisa sedikit lebih tinggi dibanding beras putih — coba 1:2 atau sesuai selera.

— Cocok digunakan sebagai nasi harian, nasi goreng, mixed rice, atau campuran piring sehat.

— Kombinasikan dengan sayuran, lauk tinggi protein agar makanan lebih lengkap secara gizi.

FAQ (Pertanyaan Umum)

1. Apa beda antara beras coklat dan beras putih?
Beras coklat mempertahankan lapisan dedak yang kaya nutrisi; beras putih telah digiling lebih jauh sehingga sebagian nutrisi hilang.

2. Apakah beras coklat lebih sulit dicerna?
Karena seratnya lebih tinggi, masaknya memang butuh waktu agak lebih lama atau perendaman agar tekstur lebih empuk.

3. Boleh dikonsumsi setiap hari?
Tentu bisa sebagai pengganti nasi putih dalam menu harian, tergantung selera dan kebutuhan nutrisi Anda.

4. Apakah aman untuk orang dengan kondisi tertentu?
Beras coklat umumnya diterima sebagai bagian dari pola makan sehat. Untuk kondisi khusus (misalnya gangguan ginjal, gangguan pencernaan), sebaiknya dikonsultasikan ke tenaga medis atau ahli gizi.

Jadikan Beras Coklat Organik sebagai bagian dari gaya hidup sehat Anda hari ini! Rasakan perbedaan tekstur, aroma gurih, dan manfaat alaminya untuk tubuh.

Kemasan tersedia: 1 kg & 5 kg

Tambahkan ke keranjang belanja sekarang juga dan mulailah perjalanan ke nutrisi yang lebih baik.