Kategori: Beras Organik

Beras organik memiliki berbagai macam varian mulai dari beras merah, beras hitam, beras coklat, dan lain-lain. Masing-masing varian beras ini memiliki kelebihan masing-masing dan memiliki berbagai manfaat kesehatan seperti untuk diabetes, asam urat, anemia, hingga program diet.

Artikel-artikel di bawah akan membahas mengenai kandungan gizi beras organik dan manfaatnya untuk kesehatan. Tidak lupa kami sertakan tips cara masak beras organik agar pulen dan tidak keras sehingga nyaman dimakan. Ada juga info mengenai porsi nasi untuk Anda yang sedang dalam program diet menurunkan berat badan.

Bagi Anda yang sedang bingung memilih antara beras merah, beras hitam, atau oatmeal, kami sajikan artikel mengenai tips memilih antara ketiga bahan pangan tersebut. Ada juga artikel mengenai tips memilih beras merah yang baik dan juga resep masakan dari beras merah untuk para Bunda yang sering kebingungan mengkreasikan menu.

Tidak hanya dalam bentuk beras, beras organik ini juga tersedia dalam bentuk tepung seperti tepung beras merah dan tepung beras hitam sehingga lebih mudah dikonsumsi. Bisa diseduh untuk diminum atau diolah sebagai makanan pendamping ASI yang kaya gizi dan antioksidan.

Berapa Harga Beras Mentik Susu? Panduan Lengkap untuk Ibu Modern

Beras Mentik Wangi Susu, Beras Organik·6 Desember 20255 Desember 2025

Harga beras mentik susu – Pagi itu, Ibu Rina duduk di dapur sambil scrolling marketplace di ponselnya. Bayinya yang berusia 6 bulan sudah waktunya mendapat MPASI, tapi dia bingung memilih beras yang tepat. “Beras putih biasa kan bagus juga, tapi kok rasanya kurang spesial ya untuk si kecil,” pikirnya. Sambil terus mencari, matanya tertuju pada kata “beras mentik susu” yang sering muncul di berbagai grup parenting. Pertanyaannya kemudian: seberapa mahal sih beras ini? Apakah sepadan dengan kualitasnya?

Kalau bun juga pernah mengalami kebingungan serupa, artikel ini akan membantu bun memahami seluk-beluk harga beras mentik susu, khususnya yang organik, serta alasan mengapa investasi untuk beras berkualitas adalah langkah bijak untuk kesehatan keluarga.

Baca Juga : Supplier Beras Organik Terbaik: Kriteria, Tren, dan Panduan untuk Bisnis F&B hingga Ritel

Apa Itu Beras Mentik Susu dan Mengapa Banyak Dicari?

Beras mentik susu adalah hasil persilangan dua varietas unggulan Indonesia: Mentik Wangi dan Mentik Susu. Kombinasi genetik ini menghasilkan beras dengan karakteristik istimewa—aroma harum alami yang khas, tekstur pulen sempurna, dan rasa lembut yang bikin nasi jadi lebih nikmat. Yang paling penting, beras ini tidak menggunakan pewangi buatan atau pengawet kimia.

Menurut data Kementerian Pertanian, konsumsi beras premium di Indonesia meningkat sekitar 15-20% dalam 3 tahun terakhir. Masyarakat kini lebih selektif memilih beras, tidak hanya soal harga murah, tapi juga kualitas gizi dan keamanan pangan—terutama untuk anak-anak dan keluarga yang menjalani gaya hidup sehat.

Beras mentik susu sering menjadi pilihan utama untuk:

MPASI bayi 6 bulan ke atas
Menu harian keluarga yang peduli kesehatan
Diet seimbang karena kandungan karbohidrat kompleksnya
Olahan nasi spesial seperti nasi uduk atau nasi kotak

Harga Beras Mentik Susu di Pasaran: Berapa Sih Sebenarnya?

Nah, ini yang bun tunggu-tunggu. Bicara soal harga beras mentik susu, tentu ada variasi tergantung merek, kemasan, dan kualitas. Di pasaran umum, harga beras jenis ini berkisar antara Rp 35.000 hingga Rp 60.000 per kilogram.

Khusus untuk Beras Harum Susu Organik dari Ekafarm, harganya adalah Rp 45.700 per kemasan 1kg (vakum). Harga ini cukup kompetitif mengingat kualitas organiknya yang terjamin tanpa pestisida atau bahan kimia berbahaya.

Perbandingan Harga Beras Mentik Susu

Jenis Beras	Harga per Kg	Keterangan
Beras putih biasa	Rp 12.000 – 18.000	Standar, non-organik
Beras premium non-organik	Rp 25.000 – 40.000	Pulen, aroma sedang
Beras Mentik Susu Organik (Ekafarm)	Rp 45.700	Organik, pulen, harum alami
Beras impor premium	Rp 50.000 – 100.000	Varietas asing

Dari tabel di atas, terlihat bahwa beras mentik susu organik berada di kisaran menengah-premium. Tapi ingat bun, harga yang sedikit lebih tinggi ini sebanding dengan manfaat gizi dan keamanan yang didapat—apalagi untuk konsumsi si kecil atau keluarga dengan kebutuhan diet khusus.

Baca Juga : Mengapa Makanan Sehat dan Bergizi Harus Jadi Prioritas Setiap Keluarga

Kenapa Beras Harum Susu Ekafarm Layak Jadi Pilihan Utama?

Banyak merek beras mentik susu di pasaran, tapi tidak semua menjamin kualitas organik dan proses produksi yang higienis. Beras Harum Susu dari Ekafarm punya beberapa keunggulan yang membuatnya stand out:

1. 100% Organik Tanpa Bahan Kimia

Diproses tanpa pestisida, pupuk kimia, atau pengawet. Cocok banget untuk bun yang ingin memberikan makanan paling aman buat keluarga, terutama untuk MPASI bayi.

2. Tekstur Pulen dan Aroma Harum Alami

Tidak perlu tambahan pewangi pandan atau lainnya. Begitu dimasak, aroma harumnya langsung tercium dan bikin selera makan meningkat—termasuk untuk anak-anak yang susah makan.

3. Kaya Nutrisi Alami

Mengandung karbohidrat kompleks, serat, vitamin B kompleks, dan mineral penting seperti magnesium dan fosfor yang mendukung pertumbuhan anak dan kesehatan orang dewasa.

4. Kemasan Vakum yang Higienis

Dikemas dalam kemasan vakum 1kg yang menjaga kesegaran beras lebih lama. Bun tidak perlu khawatir beras cepat berbau apek atau terkontaminasi.

5. Multifungsi: Dari MPASI hingga Menu Keluarga

Satu beras untuk berbagai kebutuhan. Pagi bikin bubur MPASI untuk bayi, siang masak nasi untuk keluarga. Praktis dan hemat!

Fakta Menarik: Mengapa Beras Organik Makin Diminati?

Berdasarkan survei pasar konsumen Indonesia tahun 2023, 68% ibu rumah tangga mengaku lebih memilih produk organik untuk anak-anak mereka, meski harganya sedikit lebih mahal. Alasannya? Kesadaran akan bahaya residu pestisida pada makanan dan keinginan memberikan nutrisi terbaik sejak dini.

Penelitian dari Badan Kesehatan Dunia (WHO) juga menyebutkan bahwa paparan pestisida jangka panjang, terutama pada anak-anak, dapat mempengaruhi perkembangan kognitif dan sistem imun. Makanya, tidak heran kalau beras organik seperti beras mentik susu jadi primadona di kalangan orang tua modern.

Tips Memilih Beras Berkualitas untuk Keluarga

Biar tidak salah beli, berikut beberapa tips yang bisa bun terapkan saat memilih beras mentik susu atau beras premium lainnya:

✓ Cek Label Organik

Pastikan ada sertifikasi organik atau keterangan jelas bahwa beras bebas pestisida dan bahan kimia.

✓ Perhatikan Kemasan

Pilih beras dengan kemasan vakum atau rapat udara agar kesegaran terjaga. Hindari beras kemasan sobek atau terbuka.

✓ Lihat Warna dan Tekstur Beras

Beras berkualitas punya warna putih bersih (atau sesuai jenisnya), tidak ada beras pecah berlebihan, dan bebas dari kutu atau kotoran.

✓ Cium Aromanya

Beras harum susu yang asli punya aroma khas harum alami. Kalau tercium bau apek atau kimia, sebaiknya hindari.

✓ Beli dari Sumber Terpercaya

Belilah dari distributor resmi atau toko online oficial untuk menghindari produk palsu atau kadaluarsa.

Cara Memasak Beras Mentik Susu untuk Hasil Maksimal

Biar nasi atau bubur dari beras mentik susu jadi sempurna, ini tipsnya bun:

Untuk Nasi Harian:

Cuci beras 2-3 kali hingga air bilasan jernih
Perbandingan air dan beras: 1:1,2 (sedikit lebih banyak air agar pulen)
Masak dengan rice cooker atau magic com seperti biasa
Diamkan 10 menit setelah matang sebelum dibuka agar tekstur sempurna

Untuk Bubur MPASI:

Gunakan perbandingan beras dan air 1:5 atau 1:6 (lebih encer)
Masak dengan api kecil hingga beras lembut dan mudah dihaluskan
Tambahkan sayuran atau protein sesuai kebutuhan gizi bayi
Blender atau saring hingga halus sesuai tekstur yang diinginkan

Investasi Sehat Dimulai dari Piring Makan

Memilih beras berkualitas seperti beras mentik susu organik bukan sekadar soal gengsi atau ikut tren. Ini tentang investasi jangka panjang untuk kesehatan keluarga. Bayangkan, setiap hari keluarga kita mengonsumsi nasi sebagai makanan pokok—kalau kualitasnya baik, manfaat gizinya pun maksimal.

Harga beras mentik susu memang sedikit lebih tinggi dari beras biasa, tapi jika dibandingkan dengan manfaat kesehatannya—bebas residu pestisida, kaya nutrisi, aman untuk bayi, dan mendukung pencernaan yang lebih baik—harga tersebut jadi sangat wajar.

Apalagi kalau bun beli dalam jumlah pas untuk kebutuhan bulanan, pengeluaran per hari sebenarnya tidak terlalu memberatkan. Sebagai perbandingan: Rp 45.700 untuk 1kg beras bisa untuk 8-10 kali masak (tergantung jumlah anggota keluarga). Artinya, sekitar Rp 4.500-5.700 per masak. Murah kan untuk kesehatan keluarga?

Kesimpulan: Beras Berkualitas, Keluarga Sehat dan Bahagia

Memilih harga beras mentik susu yang tepat adalah langkah awal menuju gaya hidup sehat untuk keluarga. Dengan memilih Beras Harum Susu Organik dari Ekafarm, bun tidak hanya mendapatkan beras dengan aroma harum dan tekstur pulen, tapi juga jaminan organik, aman, dan bernutrisi tinggi—cocok banget untuk MPASI si kecil maupun menu harian keluarga.

Jangan sampai keluarga kita mengonsumsi beras yang asal-asalan, sementara kita punya akses ke produk berkualitas dengan harga yang masih terjangkau. Kesehatan keluarga dimulai dari dapur, dan dapur yang sehat dimulai dari pemilihan bahan makanan berkualitas.

Yuk bun, mulai beralih ke beras yang lebih sehat! Rasakan perbedaan kualitas beras organik untuk keluarga tercinta. Investasi kecil hari ini, kesehatan besar di masa depan! 🌾💚

Keywords: harga beras mentik susu, beras mentik susu organik, beras harum susu ekafarm, beras untuk MPASI, beras organik terbaik, beras pulen dan harum

Produk Kami Juga Tersedia di Marketplace Kesayangan anda

Ekafarm official Store Marketplace untuk pembelian di Tokopedia dan Shopee.

COD | Bank Transfer | Virtual Account | Paylater

Wahyu Mahmudiyanto

Seorang yang senang menulis, dengan setiap kata yang saya pilih menjadi ekspresi dari dunia internal saya. Saya adalah pecinta kucing yang setia, keberadaan mereka membawa sukacita dan kenyamanan, menjadi sumber inspirasi dalam setiap langkah kehidupan saya. Saya adalah seoarang long-life learner dengan semangat untuk terus belajar dan berkembang, memotivasi saya menjadi versi terbaik dari saya setiap waktu.

www.wahyumahmudi.com/

Takaran Beras MPASI 6 Bulan + Tips Memasak Bubur Bayi

Beras Organik·5 Desember 20255 Desember 2025

Masih ingat nggak, bun, waktu anak pertama kali mau dikasih MPASI? Deg-degannya luar biasa, kan?Apalagi kalau udah nyampe di dapur, pegang sendok beras, terus bingung… “Ini takarannya berapa ya? Terlalu banyak takut kekenyangan, terlalu sedikit takut kurang gizi.”

Tenang bun, kamu nggak sendirian! Menurut survei Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), sekitar 70% ibu baru mengalami kebingungan dalam menentukan porsi dan takaran MPASI untuk bayinya. Makanya, artikel ini hadir buat bantu kamu memahami takaran beras MPASI 6 bulan yang tepat, supaya si kecil tumbuh sehat dan kamu lebih tenang.

Kenapa Takaran Beras MPASI Itu Penting?

Di usia 6 bulan, sistem pencernaan bayi baru mulai beradaptasi dengan makanan padat. ASI atau susu formula masih jadi sumber nutrisi utama, tapi MPASI mulai dikenalkan untuk melatih kemampuan makan dan memenuhi kebutuhan gizi tambahan yang nggak bisa dipenuhi ASI sendirian.

Penelitian dari WHO menunjukkan bahwa pemberian MPASI dengan porsi yang tepat di 6 bulan pertama bisa menurunkan risiko stunting hingga 30%. Bayi yang mendapat asupan gizi seimbang di masa emasnya cenderung punya perkembangan kognitif dan motorik yang lebih baik.

Nah, beras sebagai karbohidrat utama dalam MPASI punya peran krusial. Terlalu banyak? Bayi bisa kembung dan susah BAB. Terlalu sedikit? Energi untuk tumbuh kembang jadi kurang optimal.

Baca Juga : Rahasia MPASI Sehat: Manfaat Coconut Oil untuk Bayi yang Wajib Bunda Tahu

Takaran Beras MPASI 6 Bulan yang Tepat

Oke bun, ini yang paling ditunggu! Takaran beras MPASI 6 bulan sebenarnya nggak terlalu ribet kok. Berikut panduannya:

Minggu Pertama MPASI (Hari 1-7)

Beras mentah: 1-2 sendok makan (sekitar 20 gram)
Air: 150-200 ml
Tekstur: Bubur encer (hampir seperti susu)
Porsi makan: 2-3 sendok makan per sekali makan
Frekuensi: 1-2 kali sehari

Minggu Kedua hingga Akhir Bulan Pertama (Hari 8-30)

Beras mentah: 2-3 sendok makan (sekitar 30-40 gram)
Air: 100-150 ml
Tekstur: Bubur agak kental (masih bisa disaring)
Porsi makan: 4-6 sendok makan per sekali makan
Frekuensi: 2-3 kali sehari

Tips Praktis:

Selalu mulai dengan porsi kecil di hari pertama
Perhatikan respons bayi: ada alergi atau tidak nyaman?
Konsistensi bubur disesuaikan dengan kemampuan menelan bayi
Jangan paksa bayi menghabiskan porsi kalau dia sudah kenyang

Memilih Beras yang Tepat untuk MPASI

Nggak semua beras cocok buat MPASI, bun. Bayi punya sistem pencernaan yang lebih sensitif dibanding orang dewasa. Berikut kriteria beras yang ideal:

Karakteristik Beras MPASI yang Baik:

Organik dan bebas pestisida – Sistem imun bayi masih berkembang
Tekstur pulen dan mudah lembut – Lebih mudah dicerna
Aroma alami – Merangsang nafsu makan bayi
Kaya nutrisi alami – Mengandung vitamin B kompleks dan mineral

Sebuah studi dari Journal of Pediatric Gastroenterology menyebutkan bahwa beras organik memiliki kandungan antioksidan 20% lebih tinggi dibanding beras konvensional. Ini penting untuk mendukung sistem kekebalan tubuh bayi yang masih berkembang.

Baca Juga : BINGUNG PILIH MPASI? BERAS MENTIK WANGI SUSU PILIHANNYA

Cara Memasak Beras MPASI yang Benar

Memasak beras untuk MPASI beda sama masak nasi biasa, bun. Ini step by step-nya:

Metode Rice Cooker (Paling Praktis)

Cuci bersih 2-3 sendok makan beras mentah
Masukkan ke rice cooker dengan 150 ml air
Masak hingga matang dan tekstur sangat lembut
Tunggu agak dingin, blender atau saring sampai halus
Tambahkan ASI/susu formula jika terlalu kental

Metode Slow Cooker

Cuci beras dan rendam 30 menit
Masukkan ke slow cooker dengan air perbandingan 1:8
Masak dengan api kecil selama 2-3 jam
Tekstur akan lebih creamy dan halus
Saring atau blender sesuai kebutuhan

Pro Tips:

Masak beras MPASI setiap hari untuk kesegaran optimal
Jangan tambahkan garam, gula, atau penyedap
Bisa tambahkan kaldu ayam kampung (tanpa garam) untuk rasa
Simpan di kulkas maksimal 24 jam

Kesalahan Umum yang Sering Dilakukan

Dari pengalaman para bunda di komunitas MPASI, ini beberapa kesalahan yang sering terjadi:

1. Memberikan Porsi Terlalu Banyak di Awal

Bayi baru belajar makan, bun. Sistem cernanya butuh adaptasi. Mulai pelan-pelan aja.

2. Tekstur Terlalu Padat

Takaran beras MPASI 6 bulan memang penting, tapi tekstur juga crucial! Kalau terlalu padat, bayi bisa tersedak atau GTM (Gerakan Tutup Mulut).

3. Pakai Beras yang Mengandung Pestisida

Residu pestisida bisa menumpuk di tubuh bayi dan mengganggu perkembangan. Better aman dari awal.

4. Memaksa Bayi Menghabiskan Porsi

Setiap bayi punya nafsu makan berbeda. Jangan dipaksa ya, bun. Ini bisa bikin trauma makan.

Tanda MPASI yang Tepat untuk Bayi

Gimana caranya tahu kalau takaran beras MPASI 6 bulan yang kamu kasih udah pas? Perhatikan tanda-tanda ini:

Bayi terlihat puas setelah makan
BAB lancar dan konsistensi normal
Berat badan naik sesuai grafik pertumbuhan
Bayi aktif dan ceria
Nggak ada tanda-tanda alergi (ruam, diare, muntah)

Kalau ada yang aneh, langsung konsultasi ke dokter anak ya, bun!

Nutrisi Pelengkap untuk MPASI

Beras emang jadi karbohidrat utama, tapi jangan lupa pelengkapnya:

Protein: Ayam kampung, ikan, telur, tahu, tempe
Lemak sehat: Alpukat, minyak kelapa, mentega (unsalted)
Sayuran: Wortel, labu siam, brokoli, bayam
Buah: Pisang, pepaya, apel kukus

Kombinasi yang seimbang bikin si kecil dapat gizi lengkap!

Kenapa Beras Organik Jadi Pilihan Terbaik?

Data dari Badan POM menunjukkan bahwa 60% beras di pasaran mengandung residu pestisida di atas batas aman untuk bayi. Makanya, para ahli gizi anak sangat merekomendasikan beras organik untuk MPASI.

Beras organik ditanam tanpa pestisida kimia, pupuk sintetis, dan bahan berbahaya lainnya. Proses penanaman yang alami membuat kandungan nutrisinya lebih tinggi dan aman untuk sistem pencernaan bayi yang masih sensitif.

Rekomendasi Beras Terbaik untuk MPASI

Nah bun, kalau kamu masih bingung pilih beras yang tepat buat si kecil, coba deh pertimbangkan Beras Mentik Wangi Susu Organik “Harum Susu” dari Ekafarm.

Kenapa beras ini spesial?

100% organik bersertifikat – Bebas pestisida dan bahan kimia
Tekstur super pulen – Mudah dihaluskan, cocok untuk MPASI
Aroma alami yang lembut – Bikin bayi lebih tertarik makan
Kaya nutrisi alami – Mendukung tumbuh kembang optimal
Diproses higienis – Aman untuk pencernaan bayi

Banyak bunda yang udah pakai dan kasih testimoni positif. Si kecil jadi lebih lahap makan, BAB lancar, dan tumbuh kembangnya optimal. Plus, aromanya yang khas bikin proses MPASI jadi lebih menyenangkan!

Yuk, Mulai MPASI dengan Benar!

Perjalanan MPASI adalah momen berharga dalam tumbuh kembang si kecil. Dengan memahami takaran beras MPASI 6 bulan yang tepat dan memilih bahan berkualitas, kamu udah kasih fondasi kesehatan yang kuat buat masa depannya.

Ingat bun, setiap bayi itu unik. Apa yang cocok buat bayi tetangga belum tentu cocok buat si kecil. Jadi, tetap perhatikan respons bayi dan konsultasi rutin ke dokter anak ya!

Mau kasih yang terbaik untuk MPASI si kecil? Hubungi kontak pelayanan pelanggan kami di nomor WA +62811 2650 296 dan temukan Beras Mentik Wangi Susu Organik “Harum Susu” yang sudah dipercaya ribuan bunda Indonesia. Karena kesehatan si kecil dimulai dari piring makannya!

Disclaimer: Artikel ini bersifat informatif dan tidak menggantikan konsultasi dengan dokter anak. Selalu konsultasikan kondisi kesehatan bayi dengan tenaga medis profesional.

Produk Kami Juga Tersedia di Marketplace Kesayangan anda

Ekafarm official Store Marketplace untuk pembelian di Tokopedia dan Shopee.

COD | Bank Transfer | Virtual Account | Paylater

Wahyu Mahmudiyanto

www.wahyumahmudi.com/

Kenapa Beras Mentik Wangi Susu Jadi Favorit Keluarga? Temukan Jawabannya!

Beras Organik·4 Desember 20254 Desember 2025

Bun, pernah dengar tentang padi mentik wangi susu? Kalau belum, saatnya kenalan sama beras premium lokal yang lagi naik daun ini! Bukan tanpa alasan beras ini diburu keluarga Indonesia, terutama yang peduli sama kesehatan. Beras mentik wangi susu adalah varietas padi lokal asli Indonesia yang punya karakter unik: warnanya putih seperti susu, aromanya harum mewangi, dan tekstur nasinya super pulen. Bayangkan, seperti ketan tapi bukan ketan—wangi seperti pandan tapi lebih khas.

Di pasaran, harga beras mentik wangi susu bisa mencapai Rp 17.000 per kilogram, jauh lebih mahal dibanding beras biasa yang sekitar Rp 11.000 per kilogram. Kenapa mahal? Karena kualitasnya memang beda, bun. Ini bukan sekadar beras, tapi investasi kesehatan untuk keluarga kita.

Baca Juga: Supplier Beras Organik Terbaik: Kriteria, Tren, dan Panduan untuk Bisnis F&B hingga Ritel

Kenapa Padi Mentik Wangi Susu Istimewa?

Padi mentik wangi susu adalah varietas lokal yang banyak dibudidayakan di daerah Magelang, Jawa Tengah, dan beberapa wilayah Jawa Barat. Yang bikin spesial, padi ini dibudidayakan secara organik—tanpa pestisida kimia berbahaya, tanpa rekayasa genetika (non-GMO). Jadi bun bisa tenang, yang masuk ke perut keluarga adalah beras yang benar-benar alami dan aman.

Ciri khas dari beras mentik wangi susu:

Warna putih susu yang khas, mirip ketan tapi lebih premium
Aroma wangi yang keluar saat ditanak, bikin dapur harum
Tekstur super pulen dan sedikit lengket, tapi tidak selengket ketan
Kadar amilosa rendah sehingga empuk dan mudah dikunyah

Makanya nggak heran kalau beras ini jadi favorit anak-anak. Teksturnya yang lembut dan mudah dikunyah bikin mereka lahap makan tanpa drama. Untuk bunda yang sering pusing anak susah makan nasi, ini bisa jadi solusi!

Manfaat Kesehatan yang Bikin Bunda Tenang

Sekarang, mari kita bahas kenapa beras ini layak masuk daftar belanja bulanan keluarga. Tren konsumsi produk organik di Indonesia meningkat pesat, sekitar 15–20% per tahun. Masyarakat makin sadar pentingnya makan makanan yang bebas bahan kimia. Dan beras mentik wangi susu organik ini pas banget untuk kebutuhan tersebut.

1. Lebih Aman untuk Penderita Diabetes dan Hipertensi

Karena dibudidayakan secara organik tanpa bahan kimia, kandungan nutrisinya lebih utuh. Beras organik memiliki kandungan serat yang relatif tinggi dan mineral yang terjaga. Beberapa konsumen melaporkan bahwa mengonsumsi beras ini membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Tentu ini kabar baik untuk keluarga yang punya riwayat diabetes atau hipertensi.

2. Kaya Serat untuk Pencernaan

Kandungan seratnya yang baik membantu memperlancar buang air besar. Buat bunda yang sering mengalami masalah pencernaan atau sembelit, beras ini bisa jadi alternatif yang lebih sehat.

3. Bebas Pestisida dan Bahan Kimia

Ini yang paling penting bun: selama proses budidaya dan produksi, beras organik mentik wangi susu tidak terpapar pestisida, herbisida, atau bahan kimia berbahaya lainnya. Jadi yang masuk ke tubuh keluarga kita adalah nutrisi murni, bukan residu kimia yang bisa menumpuk dan bikin masalah kesehatan jangka panjang.

Dari Sawah ke Meja Makan: Proses yang Terjaga Kualitasnya

Padi mentik wangi susu yang berkualitas biasanya dibudidayakan oleh kelompok tani organik yang sudah tersertifikasi. Di Magelang misalnya, ada ribuan petani yang tergabung dalam komunitas tani organik, mengelola ratusan hektare sawah dengan metode pertanian berkelanjutan.

Produktivitas padi mentik wangi susu bisa mencapai 9–12 ton per hektare dengan masa panen sekitar 90–110 hari. Bulir padinya berwarna kuning jerami, dan kalau dicium dari gabahnya saja sudah tercium aroma khas yang wangi. Karakteristik ini yang bikin para pecinta beras organik rela membayar lebih.

Setelah panen, beras diolah dengan hati-hati untuk menjaga kualitas dan nutrisinya. Beberapa produsen bahkan sudah mendapat sertifikasi organik dari lembaga independen, jadi bun bisa yakin keasliannya.

Baca Juga : Mengapa Makanan Sehat dan Bergizi Harus Jadi Prioritas Setiap Keluarga

Tips Memasak Beras Mentik Wangi Susu

Cara memasaknya sebenarnya sama seperti beras biasa, bun. Tapi ada beberapa tips supaya hasilnya maksimal:

Cuci beras hingga air bilasan jernih untuk menghilangkan kotoran
Perbandingan air: gunakan perbandingan 1:1,5 (beras:air) untuk tekstur yang pulen sempurna
Diamkan sebentar setelah matang sebelum diaduk, biar teksturnya lebih merata
Jangan terlalu lama direndam sebelum masak karena bisa terlalu lengket

Hasilnya? Nasi yang harum, pulen, dan bikin keluarga nambah berkali-kali!

Tren Beras Organik yang Terus Meningkat

Bukan cuma di Indonesia, tren beras organik ini juga lagi naik di pasar global. Amerika Serikat, Jerman, dan Prancis menjadi pasar potensial ekspor produk pertanian organik dari Indonesia. Bahkan beberapa produsen beras organik Indonesia sudah mulai ekspor ke berbagai negara.

Di dalam negeri, beras organik sudah banyak tersedia di pasar modern dan toko online. Harganya memang lebih tinggi dari beras biasa, tapi kalau dihitung dengan manfaat kesehatannya, ini adalah investasi jangka panjang yang worth it banget.

Generasi milenial dan orang tua muda sekarang lebih kritis memilih produk pangan. Mereka tidak hanya melihat harga, tapi juga kualitas, proses produksi, dan dampaknya terhadap kesehatan keluarga. Makanya permintaan beras organik terus meningkat dari tahun ke tahun.

Pilihan Tepat untuk Keluarga: Beras Mentik Wangi Susu Organik “Harum Susu” dari Ekafarm

Setelah tahu semua kebaikan dari padi mentik wangi susu, pasti bunda penasaran mau coba kan? Nah, sekarang sudah banyak produsen beras organik yang menawarkan produk berkualitas, salah satunya Beras Mentik Wangi Susu Organik “Harum Susu” dari Ekafarm.

Ekafarm adalah produsen beras organik terpercaya yang fokus menyediakan produk berkualitas premium untuk keluarga Indonesia. Beras Harum Susu dari Ekafarm dibudidayakan secara organik, tersertifikasi, dan sudah dipercaya banyak keluarga sehat di Indonesia.

Kenapa harus pilih Beras Harum Susu dari Ekafarm?

100% organik dan bebas pestisida
Kualitas premium dengan aroma wangi dan tekstur pulen yang konsisten
Tersertifikasi resmi sehingga terjamin kualitas dan keamanannya
Mudah didapat bisa langsung pesan melalui ekafarm.pdmsanjavier.com

Jadi bun, kalau mau mulai beralih ke pola makan yang lebih sehat untuk keluarga, beras mentik wangi susu organik adalah pilihan yang tepat. Dan Beras Harum Susu dari Ekafarm bisa jadi teman setia di dapur untuk menyajikan makanan bergizi buat orang-orang terkasih.

Yuk, mulai langkah kecil menuju hidup sehat dengan memilih beras yang berkualitas. Kesehatan keluarga dimulai dari piring makan kita.

Catatan: Artikel ini ditulis untuk tujuan informasi dan edukasi. Untuk kondisi kesehatan tertentu, selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi.

Produk Kami Juga Tersedia di Marketplace Kesayangan anda

Ekafarm official Store Marketplace untuk pembelian di Tokopedia dan Shopee.

COD | Bank Transfer | Virtual Account | Paylater

Wahyu Mahmudiyanto

www.wahyumahmudi.com/

Supplier Beras Organik Terbaik: Kriteria, Tren, dan Panduan untuk Bisnis F&B hingga Ritel

Beras Organik·20 November 202520 November 2025

Supplier beras organik – Masih ingat nggak waktu pertama kali meeting sama atasan tentang rencana switch ke beras organik? “Cari supplier yang bisa konsisten, kualitas bagus, harga masuk akal,” kata beliau sambil nunjuk laporan kesehatan karyawan yang menunjukkan tren gaya hidup sehat semakin meningkat.

Kelihatannya simpel ya? Tapi begitu mulai searching, wah… ribuan nama supplier muncul. Mana yang bisa dipercaya? Mana yang bener-bener organik? Dan yang paling penting: mana yang bisa jadi partner jangka panjang untuk supply bisnis kita?Nah, kalau Anda sebagai purchasing manager atau pemilik bisnis F&B sedang mengalami dilema yang sama, artikel ini pas banget buat Anda. Kita akan bahas tuntas soal supplier beras organik di Indonesia—dari kriteria pemilihan, tren pasar, sampai tips praktis supaya Anda nggak salah pilih partner bisnis.

Baca Juga : Jual Beras Organik Surabaya, Buruan Beli!!!

Kenapa Beras Organik Jadi Primadona Pasar Saat Ini?

Sebelum membahas soal supplier, mari kita lihat dulu kenapa beras organik tiba-tiba jadi hits. Data dari Aliansi Organis Indonesia menunjukkan pertumbuhan pasar organik Indonesia mencapai 15-20% per tahun. Bukan main, kan? Yang menarik, konsumen beras organik nggak cuma orang usia 50-an ke atas. Generasi milenial dan bahkan Gen Z mulai melirik produk ini. Alasannya? Mereka mau hidup lebih sehat. Produk organik itu bebas pestisida, bebas GMO, dan lebih ramah lingkungan. Jadi, nggak heran kalau demand-nya terus naik. Bahkan di level ekspor pun, beras organik Indonesia punya pasar yang cerah. Data Kementerian Perdagangan mencatat ekspor beras organik pada 2021 mencapai Prancis (51,5 ton), Amerika Serikat (50 ton), dan Malaysia (45,3 ton). Negara-negara maju itu rela bayar lebih mahal karena kualitas dan keamanan pangan yang terjamin. Untuk bisnis restoran, katering, hotel, atau bahkan perusahaan yang mau sediakan beras organik untuk kantin karyawan—ini peluang emas. Tapi tentu saja, semua dimulai dari satu langkah krusial: memilih supplier yang tepat.

Apa Itu Supplier Beras Organik dan Bedanya dengan Supplier Biasa?

Supplier beras organik adalah mitra bisnis yang menyediakan beras hasil budidaya tanpa menggunakan pupuk kimia atau pestisida sintetis. Mereka umumnya bekerja sama langsung dengan petani organik yang sudah bersertifikat. Bedanya dengan supplier beras biasa? Ya jelas banget. Supplier beras organik yang kredibel:

Punya sertifikasi organik dari lembaga independen (seperti INOFICE, LeSOS, atau sertifikat internasional)
Transparan soal asal-usul beras (dari mana petaninya, di daerah mana ditanam)
Bisa kasih jaminan kualitas konsisten dari batch ke batch
Punya sistem traceability yang jelas

Kalau supplier biasa? Ya mereka jual beras umum yang bisa aja pakai pupuk kimia atau pestisida. Nggak ada yang salah sih, tapi kalau target market Anda adalah konsumen yang concern sama kesehatan dan sustainability, ya jelas beda dong value proposition-nya.

Kriteria Memilih Supplier Beras Organik yang Tepat

Nah, ini dia bagian penting yang harus Anda perhatikan sebelum commit sama satu supplier. Jangan sampai sudah tandatangan kontrak, eh ternyata kualitas ngaco atau pasokan suka telat. Ribet kan?

1. Sertifikasi dan Legalitas

Ini nomor satu, bro! Pastikan supplier punya sertifikat organik yang valid. Di Indonesia, ada beberapa lembaga sertifikasi organik yang diakui seperti INOFICE, LeSOS, dan lain-lain. Sertifikat ini bukan cuma pajangan loh—ini bukti bahwa proses budidaya mereka benar-benar sesuai standar organik. Tanya juga: apakah mereka punya izin edar (PIRT atau BPOM tergantung skala bisnis), halal (kalau target market Anda butuh), dan dokumen legal lainnya. Supplier yang profesional pasti siap kasih dokumen ini tanpa banyak alasan.

2. Konsistensi Pasokan dan Kapasitas Produksi

Bayangkan kalau tiba-tiba supplier bilang, “Maaf pak, stok lagi habis, bulan depan baru ada.” Padahal kontrak katering Anda udah jalan. Waduh, bisa chaos! Tanyakan kapasitas produksi mereka per bulan. Apakah bisa memenuhi kebutuhan Anda secara konsisten? Bagaimana mereka handle musim panen yang naik-turun? Supplier yang bagus biasanya punya stok buffer atau sistem manajemen inventory yang rapi.

3. Kualitas Produk dan Variasi

Beras organik itu nggak cuma satu jenis. Ada beras putih organik, merah, hitam, bahkan beras khusus untuk diet atau diabetes. Supplier yang baik bisa kasih variasi sesuai kebutuhan bisnis Anda. Minta sample dulu sebelum order besar. Cek teksturnya, aroma, rasa, dan bagaimana hasilnya setelah ditanak. Apakah nasinya pulen? Berapa lama tahan sebelum basi? Beras organik yang berkualitas biasanya lebih tahan lama (bisa sampai 24 jam) dan aromanya lebih wangi.

4. Harga yang Kompetitif dan Transparan

Oke, kita bicara real talk di sini. Beras organik memang lebih mahal dari beras biasa. Tapi jangan sampai Anda dibegoin dengan harga yang terlalu tinggi tanpa alasan jelas. Bandingkan harga dari beberapa supplier. Tanya breakdown harganya: apakah sudah termasuk ongkir? Ada minimum order? Diskon untuk pembelian dalam jumlah besar? Supplier yang profesional akan kasih Anda price list yang jelas dan fair.

5. Layanan Pengiriman dan After-Sales

Ini sering dilupain padahal penting banget. Bagaimana sistem pengiriman mereka? Apakah pakai ekspedisi terpercaya? Berapa lama lead time-nya? Dan yang nggak kalah penting: bagaimana after-sales service mereka? Kalau ada masalah dengan produk, apakah mereka responsif? Ada garansi retur atau refund nggak? Ini semua harus jelas sebelum Anda commit.

6. Reputasi dan Track Record

Zaman digital ini, riset jadi lebih gampang. Cek testimoni customer lain, cari review online, atau bahkan tanya langsung ke network bisnis Anda. Supplier yang udah lama di industri biasanya punya track record yang bisa diverifikasi. Kalau supplier itu kerja sama dengan brand besar atau punya client dari sektor korporat, itu biasanya good sign. Berarti mereka sudah dipercaya sama banyak pihak.

Baca Juga : Mengapa Makanan Sehat dan Bergizi Harus Jadi Prioritas Setiap Keluarga

Tren Pasar Beras Organik di Indonesia 2024-2025

Biar makin yakin, kita lihat sebentar kondisi pasar beras organik di Indonesia. Menurut data dari Badan Pusat Statistik dan USDA, produksi beras Indonesia pada musim tanam 2024/2025 diperkirakan mencapai 34,6 juta ton—naik 4,8% dari tahun sebelumnya. Untuk beras organik sendiri, sentra produksi terbesar ada di Jawa Barat (Tasikmalaya, Karawang, Cianjur, Indramayu), Jawa Timur, Sumatera Barat, dan Sulawesi Tenggara. Luas lahan organik memang masih terbatas, sekitar 215 hektare, tapi pemerintah terus mendorong pengembangan 1.000 desa organik di berbagai wilayah. Dari sisi konsumsi, data Statistik Pertanian Organik Indonesia (SPOI) 2023 menunjukkan masyarakat nggak cuma beli sayur dan buah organik, tapi juga makanan olahan seperti kacang-kacangan (50%), teh dan kopi (50%), makanan ringan (49%), serta mi dan pasta organik (43%). Ini menunjukkan awareness terhadap produk organik semakin meluas.

Keuntungan Bisnis Pakai Beras Organik dari Supplier Terpercaya

Mungkin Anda mikir, “Wah, ribet juga ya kalau pakai beras organik. Kenapa nggak pakai beras biasa aja?” Nah, ini dia beberapa keuntungan yang bisa Anda dapat: 1. Value Proposition yang Lebih Kuat Kalau bisnis Anda bisa bilang “Kami pakai 100% beras organik bersertifikat,” itu selling point yang powerful. Customer sekarang makin cerdas dan peduli sama apa yang mereka makan. Dengan menawarkan produk organik, Anda bisa menarik segmen pasar premium yang willing to pay more. 2. Mendukung Program CSR dan Sustainability Banyak perusahaan sekarang fokus sama CSR (Corporate Social Responsibility) dan sustainability. Dengan pakai beras organik, Anda nggak cuma jualan produk, tapi juga contribute ke lingkungan yang lebih baik dan kesejahteraan petani lokal. 3. Produk Lebih Tahan Lama dan Kualitas Konsisten Beras organik berkualitas itu lebih tahan lama. Nasinya bisa bertahan sampai 24 jam tanpa basi atau berlendir. Ini penting banget untuk bisnis katering atau restoran yang perlu stok dalam jumlah banyak. 4. Benefit Kesehatan untuk End User Beras organik kaya akan vitamin, mineral, serat, dan rendah kandungan arsenik dibanding beras konvensional. Cocok untuk konsumen yang peduli kesehatan, penderita diabetes, atau yang sedang diet. Ini bisa jadi unique selling point yang kuat.

Manfaat Kesehatan Beras Organik yang Perlu Anda Tahu

Sekarang kita bahas sedikit soal kesehatan, karena ini juga penting untuk Anda jelaskan ke customer atau stakeholder. Beras organik ditanam tanpa pestisida kimia dan pupuk sintetis, jadi kandungan nutrisi alaminya lebih terjaga. Beberapa manfaat kesehatan yang sudah terbukti:

Kaya Antioksidan: Terutama pada beras hitam dan merah, yang mengandung antosianin untuk melawan radikal bebas
Baik untuk Pencernaan: Kandungan serat tinggi membantu melancarkan sistem pencernaan dan mendukung mikrobiota usus yang sehat
Aman untuk Diabetes: Indeks glikemik yang lebih rendah membantu mengontrol gula darah
Mendukung Kesehatan Jantung: Mengandung selenium dan magnesium yang baik untuk jantung
Membantu Program Diet: Rendah kalori, tinggi serat, membuat kenyang lebih lama

Dengan benefit sebanyak ini, nggak heran kalau beras organik jadi pilihan favorit untuk bisnis yang mau kasih value lebih ke customer mereka.

Tips Praktis Membangun Kerjasama dengan Supplier Beras Organik

Oke, jadi Anda sudah tahu kriterianya, tren pasarnya, dan benefit-nya. Sekarang, gimana cara membangun kerjasama yang solid dengan supplier? 1. Mulai dengan Order Kecil Jangan langsung commit kontrak besar. Mulai dengan order trial dulu. Test produknya, cek konsistensi pengiriman, dan lihat bagaimana responsiveness mereka. 2. Buat Kontrak yang Jelas Setelah yakin, buat kontrak tertulis yang mencakup semua aspek: harga, volume, jadwal pengiriman, term of payment, garansi kualitas, dan klausul force majeure. Ini penting untuk protect both parties. 3. Komunikasi Rutin Jangan cuma kontak pas mau order. Maintain relationship dengan supplier. Update mereka soal forecast kebutuhan Anda, kasih feedback soal produk, dan dengarkan juga feedback dari mereka. 4. Visit ke Lokasi Produksi (Kalau Memungkinkan) Ini langkah extra tapi worth it. Dengan visit langsung, Anda bisa lihat proses budidaya, storage, dan quality control mereka. Ini juga kasih confidence lebih ke Anda dan supplier juga lebih respect karena Anda serius. 5. Bangun Partnership, Bukan Cuma Transaksional Supplier yang baik adalah partner bisnis jangka panjang. Treat them well. Bayar tepat waktu, kasih feedback konstruktif, dan kalau bisnis Anda berkembang, ajak mereka grow bareng.

Ekafarm.com: Solusi Terpercaya untuk Kebutuhan Beras Organik Bisnis Anda

Nah, setelah semua pembahasan panjang lebar tadi, sekarang saatnya action. Kalau Anda lagi cari supplier beras organik yang kredibel, konsisten, dan bisa dipercaya untuk kebutuhan bisnis Anda—ekafarm.pdmsanjavier.com adalah jawabannya. Ekafarm.com adalah platform penyedia produk pertanian organik berkualitas tinggi, termasuk berbagai jenis beras organik: putih, merah, hitam, dan varietas khusus lainnya. Dengan sistem yang terintegrasi langsung dengan petani organik lokal, Ekafarm menjamin kualitas produk, konsistensi pasokan, dan harga yang kompetitif. Kenapa Harus Ekafarm.com?

✅ Sertifikasi Organik Terpercaya – Semua produk sudah tersertifikasi dan memenuhi standar organik Indonesia
✅ Kualitas Konsisten – Sistem quality control ketat memastikan setiap batch memenuhi standar tinggi
✅ Supply Chain yang Solid – Kerjasama langsung dengan petani menjamin ketersediaan stok sepanjang tahun
✅ Harga Kompetitif – Tanpa banyak perantara, harga yang Anda dapat lebih fair dan transparan
✅ Pengiriman Cepat dan Aman – Sistem logistik terpercaya memastikan produk sampai dalam kondisi prima
✅ Customer Service Responsif – Tim yang siap membantu Anda dari konsultasi sampai after-sales

Jangan tunda lagi! Bisnis Anda butuh partner supplier yang bisa diandalkan. Kunjungi ekafarm.pdmsanjavier.com sekarang juga dan konsultasikan kebutuhan beras organik Anda. Dapatkan penawaran terbaik, sample produk, dan mulai bangun partnership yang profitable untuk bisnis Anda. Hubungi kami di nomor WA +62811 2650 296 dan rasakan perbedaannya!

Kesimpulan

Memilih supplier beras organik yang tepat adalah investasi jangka panjang untuk bisnis Anda. Dengan mempertimbangkan sertifikasi, konsistensi pasokan, kualitas produk, harga kompetitif, dan reputasi—Anda bisa menemukan partner yang nggak cuma supply barang, tapi juga grow bareng dengan bisnis Anda. Pasar beras organik di Indonesia terus berkembang, dan ini peluang emas untuk bisnis yang mau kasih value lebih ke customer. Jadi, jangan ragu untuk beralih ke beras organik. Dan kalau butuh partner terpercaya, ekafarm.pdmsanjavier.com siap jadi solusinya. Selamat berbisnis dan semoga sukses! 🚀

Gabung Program Maklon & Reseller B2B Eka Farm

Bangun brand pangan organik Anda dengan produksi white-label, harga grosir, dan dukungan end-to-end. Brand Anda tumbuh, petani organik ikut maju.

Mengapa Memilih Ekafarm:

Private label: produksi & pengemasan atas nama brand Anda
Bahan baku terkurasi dari petani organik mitra
MOQ fleksibel* & harga B2B yang kompetitif
Kontrol mutu & proses higienis, siap distribusi nasional
Bantuan desain kemasan & opsi pengiriman terjadwal

* MOQ menyesuaikan jenis produk & spesifikasi brand.

Wahyu Mahmudiyanto

www.wahyumahmudi.com/

Ciri-ciri Beras Organik Yang Perlu Kamu Tahu !!!

Beras Coklat, Beras Diabetes, Beras Diet, Beras Hitam, Beras Lurik, Beras Mentik Wangi Susu, Beras Merah, Beras Organik, Berbagai Tips, Manfaat Produk, Produk, Produk·3 Februari 202231 Januari 2022

Ciri-ciri Beras Organik – Menjadi salah satu bahan pokok yang hampir separuh penduduk dunia terutama di asia dan beras juga menjadi sumber utama karbohidrat yang dibutuhkan tubuh. Pertanian organik merupakan salah satu pendekatan pertanian berkelanjutan karena bersifat komersial dan sebagai pemecah masalah pertanian konvensional.

Pertanian organik merupakan jalan keluar bagi petani yang memiliki lahan sempit dan skala usaha kecil terutama di negara berkembang seperti indonesia. Beras organik merupakan beras yang diperoleh dari padi organik yang dibudidayakan tanpa menggunakan pestisida atau bahan kimia. Tujuan untuk mendapatkan karakteristik mutu beras organik.

Perbedaan beras organik dan non organik

Organik merupakan istilah pelabelan yang menyatakan bahwa suatu produk telah di produksi sesuai dengan standar produksi organik disertifikasi oleh otoritas atau lembaga sertifikasi resmi. Penggunaan sarana produksi yang berasal dari produk non-organik diminimalkan. Sementara itu, penggunaan pupuk pestisida sintetis tidak diperbolehkan sama sekali.

Beras organik merupakan salah satu produk organik yang informasinya mudah didapatkan oleh masyarakat, sehingga mereka mengetahui manfaat dari mengkonsumsi beras organik. Namun, tidak banyak informasi mengenai Ciri-ciri Beras Organik itu sendiri. Berikut Ciri-ciri Beras Organik yang perlu kamu tahu :

Dibudidayakan Menggunakan Pupuk Organik dan Tanpa Pestisida

Ciri-ciri Beras Organik yang pertama adalah dibudidayakan menggunakan pupuk organik dan tanpa pestisida. Yang menjadi perbedaan yang paling ketara adalah dalam pemberantasan hamanya. Pada pertanian organik pupuk dan pestisida yang digunakan bersumber dari bahan organik dan pupuk kandang yang berasal dari limbah tumbuhan atau hewan atau produk sampingan seperti kompos jerami padi atau sisa – sisa tanaman lainya. Sedangkan untuk pencegahannya dan pemberantasan hama dan penyakit, digunakan biopestisida yang berasal dari ekstrak bahan – bahan aktif tumbuhan.

Air yang digunakan

Ciri-ciri Beras Organik yang kedua adalah air yang digunakan. Selain membudidayakan menggunakan pupuk organik dan tanpa pestisida. Penggunaan air juga perlu diperhatikan karena ini dapat berpengaruh pada kualitas beras organik nantinya. Air juga perlu dilakukan pengecekan secara berkala untuk memastikan air yang digunakan untuk pengairan jernih dan tidak tercemar dengan bahan kimia sintetis.

Mengandung Lebih Banyak Nutrisi

Ciri-ciri Beras Organik yang ketiga adalah mengandung lebih banyak nutrisi. Seperti yang kita tahu cara membudidayakan beras organik dengan cara alami sehingga kandungan dalam beras organik memiliki nutrisi dan mineral tinggi serta kandungan glukosa, karbohidrat dan protein yang mudah terurai , sehingga aman dan sangat baik dikonsumsi penderita diabetes. Beras organik juga baik untuk program diet, mencegah kanker, serangan jantung, asam urat, darah tinggi dan diabetes.

Pastikan tempat membeli beras tersebut

Ciri-ciri Beras Organik yang terakhir adalah pastikan tempat membeli beras tersebut. Hal yang paling mudah untuk mengetahui beras tersebut organik atau non organik dapat dilihat dari tempat kamu membeli beras tersebut. Salah satu produsen beras organik yang terpercaya adalah eka farm. Yang sudah berdiri sejak 2014 hingga sekarang. Selain itu EKA FARM juga menjual beras merah organik, beras diabetes, beras diet, beras hitam organik, beras coklat organik, pandan wangi organik, mentik susu organik, pati garut, keju mozarella, VCO dan berbagai kebutuhan kamu untuk sehat dan bahagia. Anda dapatnya melalui Whatsapp 0811-2650-296 atau kunjungi web kami di PRODUSEN BERAS ORGANIK JOGJA

Candra Ma'ruf

Saya percaya bahwa keterbukaan dan keterlibatam serta berkomitmen untuk menyajikan konten yang informatif, inspiratif, dan berguna bagi pembaca. Melalui setiap artikel, saya berusaha membantu Anda memberikan inspirasi dan motivasi untuk mengatasi masalah dan membawa perubahan positif serta memberikan wawasan yang berharga.

4 Bahaya Makan Terlalu Malam

Beras Merah, Beras Organik, Beras petani Indonesia, Berbagai Tips, Diabetes, Diabetes, Diet, Diet Sehat, Kegemukan, Tips Sehat·1 Februari 202224 Januari 2022

Tidak sedikit banyak orang yang tidak sadar akan Bahaya Makan Terlalu Malam, Meskipun itu makanan berat ataupun makanan ringan. Jika menurut medis, ada baiknya ketika makan terakhir dalam bentuk apa pun 3 jam sebelum tidur. Karena untuk memberikan kesempatan bagi lambung dan usus untuk mencerna dan memetabolisme makanan dengan baik. Selain itu juga makan terlalu malam akan membuat makanan disimpan di tubuh menjadi lemak yang seharusnya makanan dapat diubah menjadi energi. Hal ini dapat berdampak pada kesehatan tubuh.

Dampak Makan terlalu malam

Salah satu Bahaya Makan Terlalu Malam adalah dampak terhadap tubuh, meskipun dampak yang dirasakan tidak langsung atau jangka panjang. membuat orang banyak yang menyepelekan akan Bahaya Makan Terlalu Malam. Yang membuat orang menjadi tidak waspada. Makan terlalu malam biasanya disebabkan oleh beberapa faktor seperti usia, Jenis kelamin, status gizi dan banyaknya karena kebiasaan.

Kegemukan (Overweight dan Obesitas)

Bahaya Makan Terlalu Malam yang pertama adalah kegemukan. Kegemukan adalah keadaan dimana lemka tubuh melebihi 29% dari berat badan pria dewasa dan 30% pada wanita dewasa. Keadaan ini diakibatkan karena terjadinya ketidak seimbangan kalori di dalam tubuh, yakni kalori yang masuk melebihi kalori yang dikeluarkan dalam bentuk energi dan kelebihan ini ditimbun dalam bentuk lemak.

Banyak faktor yang dapat berperan dalam terjadinya kegemukan ini antara lain, faktor lingkungan ( sosial budaya ), termasuk di dalam nya cara makna yang salh , faktor keturunan, faktor psikis, akibat gangguan pada jaringan otak tertentu, kebanyakan makan, penurunan keaktifan jasmani serta akibat penyakit kelenjar buntu.

Diabetes Melitus Tipe 2

Bahaya Makan Terlalu Malam yang kedua adalah diabetes melitus tipe 2. Sejak lama sudah diketahui umum bahwa kegemukan merupakan salah satu faktor resiko untuk timbulnya penyakit gula (diabetes). Belakangan ini sudah muncul tren, bagi usia muda yang mengalami perilaku makan terlalu malam didiagnosa terkena diabetes melitus tipe 2. Pada pasien diabetes melitus tipe 1 dan 2, ditemukan bahwa makan banyak di malam hari merupakan faktor yang secara signifikan paling mempengaruhi. Hal tersebut juga terjadi pada kelompok obesitas dan kelom diabetes komplikasi.

Masalah pencernaan

Bahaya Makan Terlalu Malam yang ketiga adalah masalah pencernaan. Makan terlalu malam dapat menyebabkan masalah seperti asam lambung. Bukan tanpa sebab makan terlalu malam membuat masalah pada pencernaan karena asam lambung naik ditandai dengan asam lambung dari perut naik ke kerongkongan. Terasa panas dan nyeri di dada atau perut atas, sampai sakit tenggorokan.

Selain itu masalah pada pencernaan yang lain adalah dispepsia atau sakit perut. Gejala dispepsia berupa rasa begah pada perut, mual atau perut terasa nyeri. Saran saya jika anda terkena masalah pencernaan selama lebih dari 1 minggu ada baiknya langsung dibawa ke dokter atau rumah sakit agar dilakukan pertolongan pertama.

Mengacaukan pola makan selanjutnya

Bahaya Makan Terlalu Malam yang keempat adalah mengacaukan pola makan selanjutnya. Ketika anda makan terlalu malam maka akan menyebabkan rasa kenyang pada pagi hari. Sehingga nantinya akan membuat mundurnya jam makan yang biasanya sarapan pada pagi hari maka akan mundur menjadi siang hari. Dengan begitu akan membuat mengacaukan pola makan anda. Efek buruknya membuat anda menjadi mudah lelah sehingga untuk melakukan aktivitas tidak efektif.

Nah, itu dia Bahaya Makan Terlalu Malam. Jika anda ingin mengontrol pola makan, anda dapat menggunakan BERAS COKLAT ORGANIK dari EKA FARM. Anda dapat menghubungi Whatsapp 0811-2650-296 atau kunjungi website kami di PRODUSEN BERAS COKLAT ORGANIK YOGYAKARTA

Candra Ma'ruf

Tips Menyimpan Beras Organik Agar tahan lama

Beras Coklat, Beras Diabetes, Beras Diet, Beras Hitam, Beras Lurik, Beras Mentik Wangi Susu, Beras Merah, Beras Organik, Berbagai Tips, Manfaat Produk, Tips Sehat·31 Januari 202231 Januari 2022

Tips Menyimpan Beras Organik – Gaya Hidup sehat atau kembali ke alam menjadi salah satu tren atau yang baru di masyarakat indonesia. Ini dikarenakan masyarakat semakin menyadari bahwa penggunaan bahan – bahan kimia tidak alami seperti pestisida sintetis dan hormon pertumbuhan produksi pertanian ternyata dapat menimbulkan efek negatif terhadap kesehatan manusia dan lingkungan. Maka dari itu membuat masyarakat kita beralih menggunakan beras organik. Namun, apakah anda tahu salah satu yang dapat menentukan kualitas beras organik bagus atau tidak dapat dilihat dari cara penyimpanannya.

Kualitas gabah atau beras organik tidak hanya ditentukan oleh kualitas padi yang ditanam. Namun, juga cara penyimpanan juga menjadi salah satu bagian integral dari proses penanganan pascapanen padi. Yang merupakan tahapan penting dalam proses produksi padi untuk konsumsi dan dalam sistem produksi benih. Penyimpanan beras organik dengan cara yang tepat akan dapat meminimalisir terjadinya susut selama penyimpanan dan menjaga kualitas beras organik agar tetap dapat menghasilkan mutu dan cita rasa tinggi dan memiliki umur simpan yang lama.

Baca Juga : Resep MPASI untuk Buah Hati

Penyimpanan Beras Organik Yang Baik

Salah satu Tips Menyimpan Beras Organik yang baik. Kerusakan bahan pangan seringkali terjadi pada proses penyimpanan yang kurang memenuhi standar. Penyimpanan beras harus dilakukan dengan baik untuk melindungi beras dari pengaruh cuaca, mencegah hama dan menghambat perubahan mutu serta nilai gizi beras organik. Penyimpanan beras dalam waktu yang lama dengan kondisi yang kurang baik akan menyebabkan perubahan pada bau dan rasa beras organik.

Kerusakan ini terutama disebabkan ketengikan yang terjadi pada kandungan lemak beras organik sehingga menimbulkan bau apek. Bau apek dari beras giling yang telah lama disimpan disebabkan oleh senyawa – senyawa karbonil yang bersifat tengik, yaitu senyawa hasil oksidasi lemak dengan oksigen dari udara. Oleh karena itu penyimpanan beras organik haruslah mengikuti praktek yang baik. Berikut Tips Menyimpan Beras Organik :

Baca Juga : Resep Makanan dari beras Coklat Organik

Gunakan tempat penyimpanan yang kedap udara

Tips Menyimpan Beras Organik yang pertama adalah gunakan penyimpanan yang kedap udara. Anda dapat menggunakan penyimpanan beras organik yang berkualitas tinggi, bisa juga menggunakan tempat khusus untuk menyimpan beras atau gunakan tempat yang kedap udara sehingga akan menjaga beras organik dari lembab yang memicu jamur dan kutu.

Baca Juga : Resep Makanan Dari Beras Hitam Organik

Pastikan tempat penyimpanan kering

Tips Menyimpan Beras Organik yang kedua adalah pastikan tempat penyimpanan kering. Setelah anda menemukan tempat penyimpanan beras organik yang kedap udara dan cocok dengan anda. Perlu dilakukan pencucian dengan bersih, lalu keringkan terlebih dulu wadah yang akan dipakai menyimpan beras. Jika tidak kering maka akan menyebabkan suhu pada tempat penyimpanan menjadi lembab. Ini dapat memicunya jamur dan kutu pada beras. Kamu juga harus menyimpan wadah berisi beras di tempat yang kering dan bersih agar beras tetap higienis dan tahan lama.

Baca Juga : 5 Manfaat Beras Hitam Organik

Rutin Membersihkan Wadah Penyimpanan Beras

Tips Menyimpan Beras Organik yang keempat adalah rutin membersihkan wadah penyimpanan. Ini dapat kamu lakukan ketika pada saat ingin menuang beras baru ke tempat penyimpanan beras. Yang perlu diperhatikan adalah jangan masukan beras organik yang baru dengan yang lama . Karena ini dapat menyebabkan munculnya jamur dan kutu pada beras.

Baca Juga : 5 Manfaat Beras Coklat Organik

Gunakan Bahan Alami untuk membantu pengawetan.

Tips Menyimpan Beras Organik yang terakhir adalah gunakan bahan alami untuk membantu pengawetan pada beras organik. Anda dapat menggunakan bahan alami seperti daun jeruk, daun salam, cabe dan bawang. Selain dapat membantu mempertahankan kondisi beras organik, bahan alami juga dapat mencegah terjadinya jamur dan kutu.

Nah, itu dia Tips Menyimpan Beras Organik Agar tahan lama. Jika anda sedang mencari beras organik dengan kualitas terbaik dan 100% organik. Anda dapat menghubungi Whatsapp 0811-2650-296 atau kunjungi website kami di PRODUSEN BERAS ORGANIK YOGYAKARTA.

Candra Ma'ruf

Resep MPASI untuk Buah Hati

Beras Hitam, Beras Mentik Wangi Susu, Beras Merah, Beras Organik, Ibu dan Anak, MPASI·28 Januari 202231 Januari 2022

Resep MPASI – Makanan Pendamping Air susu Ibu (MP-ASI) adalah makanan atau minuman yang mengandung zat gizi yang diberikan pada bayi atau anak usia 6 sampai 24 bulan. Yang berguna untuk memenuhi kebutuhan gizi selain ASI. Pemberian MPASI yang cukup kualitas dan kuantitas penting untuk pertumbuhan fisik dan perkembangan kecerdasan anak yang sangat pesat pada periode ini, tetapi sangat diperlukan higienitas dalam pemberian MPASI tersebut.

Sanitasi dan higienitas MPASI yang rendah memungkinkan terjadinya kontaminasi mikroba yang dapat meningkatkan risiko atau infeksi lain pada bayi. Selama kurun waktu 4 sampai 6 bulan pertama ASI masih mampu memberikan kebutuhan gizi bayi, setelah 6 bulan produksi ASI menurun sehingga kebutuhan gizi tidak lagi dipenuhi dari ASI saja. Peran makanan tambahan menjadi sangat penting untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi. Maka dari itu disini saya akan memberikan Resep MPASI untuk buah hati. Berikut Resep MPASI :

Baca Juga : Resep Makanan Dari Beras Hitam Organik

Bubur Beras Merah organik, bakso, udang dan keju

Resep MPASI untuk buah hati yang pertama adalah bubur beras merah organik, bakso, udang dan keju. MPASI kali ini di peruntukan untuk membantu menambah berat badan. berikut bahan dan tahap Resep MPASI :

Bahan :

35 gr Beras merah organik ( gunakan beras organik dari EKA FARM )
350 ml air
10 gr wortel yang sudah diparut halus
10 gr buncis cincang
20 gr udang cincang
15 gr bakso cincang
10 gr keju
1 siung bawang putih dan bawang merah
1 ruas jahe geprek
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 sendok makan minyak jagung untuk menumis

Langkah :

Siapkan semua bahan terlebih dahulu
Siapkan minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih. Tunggu sampai aromanya harum
Setelah aroma bawang tercium masukan udang dan bakso, tumis hingga udang dan bakso berubah warna.
Setelah udang warnanya berubah masukan wortel, buncis, daun salam, jahe dan daun jeruk. Jangan lupa masukan airnya juga
Setelah airnya agak panas masukan beras organiknya beserta kejunya
tunggu hingga mendidih. Jangan lupa aduk – aduk agar tidak terjadi kematangan yang menempel pada pancinya.
Aduk – aduk terus sampai airnya menyusut. Untuk tekstur kekentalan buburnya sesuaikan dengan kemampuan buah hati ya moms.
Jika terasa teksturnya sudah sesuai yang kita inginkan matikan kompor
Kalo saya si baby masih baru jalan 7M, Jadi buburnya 75% blender kurang lebih 25% saring
Bubur siap disajikan untuk si buah hati

Baca Juga : Resep Makanan dari beras Coklat Organik

Bubur beras coklat organik MPASI

Resep MPASI untuk buah hati yang kedua adalah bubur beras coklat organik MPASI. Kali ini menu MPASI yang cukup simpel yang bertujuan untuk mengenalkan rasa dan mendeteksi alergi pada buah hati. berikut Resep MPASI untuk buah hati :

Bahan:

1 Sdm beras coklat organik
120 ml air
ASIP secukupnya
EVOO secukupnya

Langkah :

Masak beras dengan air menggunakan slow cooker, atur waktu selama 2 jam
setelah masak, sering menggunakan saringan kawat. Kerok bagian bawahnya
Atur kekentalan bubur menggunakan ASIP kemudian tambahkan EVOO sesuai kebutuhan buah hati.

Baca Juga : 5 Manfaat Beras Hitam Organik

MPASI bubur beras hitam Oatmeal kurma

Resep MPASI untuk buah hati yang terakhir adalah MPASI bubur beras hitam Oatmeal kurma. Resep kali ini dapat kamu gunakan untuk mendapangi pemberian asi. Berikut Resep MPASI untuk buah hati :

Bahan :

3 Sdm beras hitam organik
5 Sdm oat rolled
3 kurma
170 ml air mineral
oregano tabur
parsley tabur
basil tabur
30 ml Asi setelah bubur jadi
1 sdm Evoo setelah bubur jadi

Langkah :

Beras hitam organik di cuci terlebih dahulu dengan air mengalir setelah dicuci, direbus di air mendidih selanjutnya.
Oat dan kurma di masukan ke dalam panci yang sudah mendidih bersama beras hitam yang lebih dulu masukan tunggu beberapa menit hingga air menyusut.
Bahan yang sudah matang selanjutnya di blender sampai halus
Setelah bubur blend tambahkan 30 ml ASI, EVOO, oregano, parsley, dan basil
setelah semua siap sajikan untuk buah hati.

Nah, Terima Kasih untuk anda yang sudah membaca tulisan saya ini tentang Resep MPASI untuk buah hati. Untuk moms yang sedang mencari beras organik, anda dapat membeli beras organik melalui Whatsapp 0811-2650-296 atau kunjungi web kami di PRODUSEN BERAS ORGANIK JOGJA

Candra Ma'ruf

Resep Makanan Dari Beras Hitam Organik

Beras Hitam, Beras Organik, Manfaat Produk, Produk·27 Januari 202229 Agustus 2025

Resep Makanan Dari Beras Hitam – Beras merupakan bahan makanan pokok yang sangat penting di dunia, termasuk di indonesia. Indonesia adalah salah satu negara dengan konsumsi beras tertinggi di dunia, hal ini disebabkan karena beras telah menjadi budaya yang tidak dapat dipisahkan dari penduduk indonesia. Kebutuhan akan beras untuk memenuhi kebutuhan pangan selalu meningkat setiap tahunya sejalan dengan pertambahan penduduk serta perubahan kebiasaan yang sebelumnya makanan utama bukan beras beralih ke beras.

Beras yang umumnya dikonsumsi oleh masyarakat indonesia adalah beras putih, beras merah dan beras hitam. Namun, Beras yang memiliki warna biasanya memiliki tekstur yang lebih keras dari beras putih sehingga memerlukan waktu yang lebih lama. Beras berwarna mempunyai pigmen atau zat warna yang termasuk dalam kelompok flavonoid yang disebut antosianin. Antosianin sendiri bersifat sebagai antioksidan yang berefek positif bagi kesehatan. Antioksidan merupakan senyawa yang mempunyai struktur molekul yang memberikan elektron secara cuma – cuma kepada molekul radikal bebas tanpa terganggu fungsinya dan dapat memutus reaksi berantai radikal bebas.

Beras Hitam merupakan varietas lokal yang mengandung pigmen yang paling baik jika dibandingkan dengan beras putih atau beras warna yang lain. Beras hitam merupakan salah satu jenis beras yang mulai populer di masyarakat dan dikonsumsi sebagai makanan fungsional karena bermanfaat bagi kesehatan. Berikut Resep Makanan Dari Beras Hitam organik yang dapat kamu coba di rumah

Baca Juga : Resep Makanan dari beras Coklat Organik

Nasi Goreng Beras Hitam organik

Resep Makanan Dari Beras Hitam yang pertama adalah nasi goreng beras hitam. Salah satu makanan favorit banyak orang termasuk mantan presiden amerika, Barack Obama. Yang membuat nasi goreng ini disukai banyak orang karena rasa yang gurih dan cara pembuatannya yang mudah. Berikut Resep Makanan Dari Beras Hitam :

Bahan :

2 Centong nasi hitam organik
2 Butir telur ayam
1 Siung bawang putih
3 Buah cabe rawit
¼ Sdt garam, lada dan kaldu organik
1 Sdm minyak canola
pelengkap seperti timun, tomat, krupuk, bawang goreng

Langkah :

iris bawang putih dan cabe. Tumis hingga wangi
masukan telur dan orak – arik hingga matang. Kemudian masukan nasi hitam organik, aduk hingga merata
Tambahkan garam, lada dan kaldu sesuai selera. Masak hingga panasnya dirasa cukup.
siap sajikan dengan pelengkap

Baca Juga : 5 Manfaat Beras Hitam Organik

Bubur beras hitam organik organik

Resep Makanan Dari Beras Hitam yang kedua adalah bubur beras hitam organik. Makanan yang memiliki rasa yang manis sangat cocok jika dimakan saat dingin. berikut Resep Makanan Dari Beras Hitam :

Bahan :

1 mangkok beras hitam organik
500 ml air
3 batok gula merah

Bahan pelengkap

1 buah santan kara instan
gula dan garam ( secukupnya )
daun pandan
potongan buah segar ( bisa di sesuaikan dengan selera )

Langkah :

Siapkan bahan bahan
rebus air hingga mendidih
masukan beras hitam organik yang telah dicuci bersih
masak hingga bubur empuk
tambahkan gula merah yang telah disisir halus, aduk dan sisihkan
rebus santan
tambahkan daun pandan
tambahkan gula dan garam sesuai selera, aduk dan masak hingga matang
siapkan mangkuk, taruh bubur ke dalam mangkok
siram dengan kuah santan
tambahkan potongan buah segar untuk topping

Baca Juga : 5 Manfaat Beras Coklat Organik

Nasi Liwet Beras Hitam Organik Teri

Resep Makanan Dari Beras Hitam yang ketiga adalah nasi liwet beras hitam organik teri. dilansir dari wikipedia, Nasi liwet adalah hidangan nasi khas indonesia yang dimasak dengan santan, kaldu ayam, dan rempah rempah. Nasi pada umumnya biasanya dimasak dalam air sedangkan nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan, kaldu ayam, daun salam dan serai sehingga memberikan nasi rasa yang kaya, aromatik dan gurih. Berikut Resep Makanan Dari Beras Hitam :

Bahan :

2 Gelas beras hitam organik
500 ml air
segenggam teri
bumbu
10 butir bawang merah
5 butir bawang putih
garam, gula, lada bubuk (secukupnya )
5 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, 1 ruas sereh
1 jari laos
Jika suka pedas dapat menambahkan cabe rawit

Langkah :

Beras hitam organik rendam semalam. Pagi baru ditiriskan, cara ini agar nantinya nasi cepat empuk saat dimasak. Karena beras hitam memiliki tekstur lebih keras dari biasanya
Iris semua bumbu bawang merah putih. Tumis sebentar. Masukan daun jeruk
Goreng teri (untuk taburan dan dicampur karon
Panaskan air, masukan beras hitam. Masukan semua bumbu yang ditumis. Tambahkan daun salam sereh, laos. Garam, gula dan penyedap secukupnya. Masukan teri setengah porsi saja. Karena yang sebagian akan dijadikan topping.
Biarkan beras hitam bercampur jadi satu dengan bumbu. Tunggu sampai air menyusut. Istilahnya karonan.
Kalo udah dikaron. Tinggal di kukus selama 45 menit. Agak lama soalnya teksturnya memang sedikit keras
setelah matang taburi dengan teri sebagai topping

Nah, itu dia Resep Makanan Dari Beras Hitam. JIka kamu sedang mencari beras hitam. Anda dapat menggunakan beras hitam organik dari EKA FARM. Beras hitam organik eka farm adalah beras hitam yang memiliki warna hitam sampai ke dalam, sebab kandungan nutrisi terbaiknya terletak di aleuron dan zat warna hitamnya (anthocyanin). Semakin hitam warna berasnya semakin bagus juga kualitas berasnya. Anda dapat membeli beras hitam organik melalui Whatsapp 0811-2650-296 atau kunjungi web kami di PRODUSEN BERAS HITAM ORGANIK JOGJA

Produk Kami Juga Tersedia di Marketplace Kesayangan anda

Ekafarm official Store Marketplace untuk pembelian di Tokopedia dan Shopee.

COD | Bank Transfer | Virtual Account | Paylater

Candra Ma'ruf

Resep Makanan dari beras Coklat Organik

Beras Coklat, Beras Organik, Manfaat Produk, Produk, resep·26 Januari 202226 Agustus 2025

Resep Makanan dari beras Coklat – Beras merupakan salah satu bahan pokok penting terlebih di asia tenggara yang rata rata penduduknya mengkonsumsi beras sebagai sumber karbohidrat pokok. Yang membuatnya dapat ditemukan di jutaan dapur di seluruh penjuru dunia. Salah satu varietas beras yang banyak memiliki untuk kesehatan tubuh manusia seperti dapat mencegah diabetes, turunkan berat badan, cegah penyakit jantung, bantu sistem pencernaan, dan lain sebagainya.

Beras coklat memiliki kandungan lebih bagus jika dibandingkan dengan beras putih, beras coklat memiliki lebih banyak nutrisi yang dapat membuat Anda lebih sehat, walaupun memerlukan waktu masak yang lebih lama daripada beras putih. Beras coklat mengandung karbohidrat, serat, vitamin B kompleks, fosfor, selenium, mangan, kalium, dan magnesium.

Meskipun membutuhkan waktu lebih lama ketika memasak beras pecah kulit atau beras coklat (brown rice) jauh memiliki kandungan gizi dari pada nasi putih biasa dan bisa menjadi makanan yang sehat sekaligus mengenyangkan. Memasak makanan dari beras coklat sangatlah mudah dan sederhana. Anda cukup mengikuti Resep Makanan dari beras Coklat berikut ini :

Baca Juga : 5 Manfaat Beras Hitam Orga 5 Manfaat Beras Coklat Organik nik

Nasi Coklat Ayam Hainan Khas Singapura

Resep Makanan dari beras Coklat yang pertama nasi coklat ayam hainan khas singapura. Salah satu makanan yang wajib dan tidak boleh kamu lewatkan adalah nasi coklat ayam hainan. Makanan yang khas singapura ini adalah hidangan ayam kukus dan nasi gurih, lalu disajikan dengan saus cabai dan mentimun. Karena rasanya makanan ini menjadi hidangan nasional singapura. Nanum, tidak perlu jauh jauh pergi ke singapura jika ingin menikmati makanan ini. Anda cukup mengikuti resep di bawah ini, Berikut Resep Makanan dari beras Coklat :

Bahan :

¼ kg ayam, potong kecil – kecil
1 sdm saus tiram
2 sdm arak masak ( namun jika anda muslim, bisa melewatkan satu bahan ini )
1 sdm minyak wijen
Garam secukupnya
¼ sdt merica
¼ sdt penyed
1 sdm jahe iris
3 sdm tepung tapioka
800 ml / 650 gr beras (1 cangkir beras coklat organik dari eka farm)
800 ml air
2 sdm minyak goreng
2 siung bawah putih
1 batang daun bawang
1 buah cabe rawit iris (yang suka pedas dapat menambahkan sesuai selera)

Cara membuatnya :

cincang bawang putih kemudian tumis hingga wangi, kemudian sisihkan
iris tipis jahe seperti korek api. Campurkan dengan ayam saus tiram, minyak wijen, garam, lada dan penyedap. Marinasi 20 – 30 menit.
Masukan beras coklat organik dan air ke dalam magic com. Tambahkan minyak bawang putih. Dan masukan ayam yang sudah dimarinasi diatasnya. Tak perlu diaduk. Masak hingga nasi ayam matang.
Potong daun bawang kemudian campurkan dengan nasi. Aduk merata. Hidangkan dengan tambahan daun bawang dan taburan cabe potong lalu sajikan.

Baca Juga : 5 Manfaat beras Coklat Organik

Nasi Goreng Beras Coklat

Resep Makanan dari beras Coklat yang kedua adalah nasi goreng beras coklat. Siapa yang disini tidak tahu nasi goreng. Salah satu makanan yang hampir semua orang suka dan pastinya pernah makan. Nasi goreng merupakan sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng, margarin, atau mentega biasanya ditambah kecap manis dan bumbu lainya. Kali ini anda dapat menggunakan beras coklat organik untuk membuat nasi goreng, berikut Resep Makanan dari beras Coklat :

Bahan

2 centong nasi coklat organik yang sudah matang
100 gram daging ayam fillet, potong kecil – kecil
½ batang daun bawang
1 buah cabe merah
¼ sdt garam dan kaldu bubuk
50 ml air sebagai pengganti minyak

cara membuatnya :

Siapakan wajan, rebus ayam hingga matang. Tambahkan irisan daun bawang dan cabe. Masak hingga matang.
Masukan nasi coklat organik, garam dan kaldu. aduk hingga merata dan masak hingga menimbulkan aroma harum khas nasi goreng
Jika sudah siap sajikan. Anda dapat menambahkan telur dan sosis sebagai pelengkap

Nasi kebuli ayam beras coklat

Resep Makanan dari beras Coklat yang terakhir adalah nasi kebuli ayam beras coklat. Salah satu makanan khas timur tengah yang memiliki rasa yang gurih, biasanya nasi kebuli disajikan dengan daging kambing. Tapi kali ini kita akan memasak dengan daging ayam. Berikut Resep Makanan dari beras Coklat :

Bahan :

4 paha atas ayam 1 dada ayam cuci bersih
300 gram beras coklat (cuci hingga bersih)
3 cengkeh
3 kapulaga geprek
2 pekak / bunga lawang
1 batang kecil kayu manis
1 sdm minyak kelapa
¾ sdm garam
¾ kaldu jamur
600 ml air

Bumbu halus :

6 bawang merah
4 bawang putih
3 gram jahe
3 gram kunyit
½ sdt lada bubuk
½ sdt ketumbar
½ ½ pala
½ sdt jinten 50 ml air

pelengkap :

acar timun
kerupuk
daun seledri
bawang goreng.

Cara membuatnya :

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta cengkeh kapulaga dan bunga lawang sampai harum dan layu
Masukan ayam aduk sampai ayam berubah warna lalu masukan air dan masak 15 menit
kalau mau masak dengan rice cooker, angkat ayam lalu masukan garam dan kaldu ke dalam kuah sampai larut kemudian tuang kedalam rice cooker yang berisi beras coklat organik lalu letakkan ayam di atasnya. Masak sampai matang dan sajikan. korea rice cooker saya kecil saya memasak beras bersama ayam sampai kuah asat ya.
lalu kukus diatas kukusan dialasi daun pisang lalu kukus 45 menit – 1 jam sampai tanak dan matang lalu angkat
Sajikan dengan pelengkap tadi

Nah, itu dia Resep Makanan dari beras Coklat. Jika anda sedang mencari beras coklat organik anda dapat membeli di Whatsapp 0811-2650-296 atau bisa kunjungi web kami di PRODUSEN BERAS COKLAT ORGANIK.

Produk Kami Juga Tersedia di Marketplace Kesayangan anda

Ekafarm official Store Marketplace untuk pembelian di Tokopedia dan Shopee.

COD | Bank Transfer | Virtual Account | Paylater

Candra Ma'ruf