Apa itu Tepung Pati Garut?
Tepung pati garut adalah produk alami yang diolah dari umbi Maranta arundinacea,
sejenis tanaman tropis yang sudah lama dikenal di Indonesia.
Meski sering disebut garut, tanaman ini tidak berasal dari daerah Garut di Jawa Barat,
melainkan dari umbi tropis yang tumbuh subur di berbagai wilayah nusantara.
Proses pengolahan dilakukan secara tradisional hingga menghasilkan tepung berwarna putih bersih dengan tekstur sangat halus.
Karakter ini membuat tepung garut mudah larut dalam air maupun susu, sehingga praktis digunakan untuk berbagai jenis olahan makanan.
Keunggulan Tepung Garut
- Alami & organik – dibuat tanpa tambahan bahan kimia atau pengawet.
- Tekstur halus – cocok untuk bubur, MPASI, maupun adonan kue.
- Serbaguna – dapat digunakan sebagai pengental sup, saus, atau bahan kue tradisional.
- Kandungan gizi alami – mengandung karbohidrat kompleks, serat, zat besi, kalium, dan asam folat.
- Aman untuk semua usia – dapat dikonsumsi oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Kegunaan dalam Kehidupan Sehari-hari
- Bubur dan MPASI
Teksturnya yang lembut menjadikan tepung garut pilihan tepat untuk bubur bayi atau makanan pendamping ASI.
Rasanya netral sehingga bisa dipadukan dengan berbagai bahan lain. - Olahan kue & roti
Banyak digunakan untuk kue tradisional maupun modern.
Campuran tepung garut membuat tekstur kue menjadi lebih empuk dan lembut. - Minuman sehat
Bisa dibuat menjadi minuman hangat dengan campuran susu, madu, atau gula semut.
Rasanya ringan dan menenangkan, cocok diminum kapan saja. - Pengental alami
Sebagai pengganti tepung maizena, tepung garut bisa digunakan untuk mengentalkan sup, saus, atau masakan lain.
Selain lebih alami, hasil masakan juga terasa lebih lembut.
Nilai Tradisional
Sejak dahulu, tepung garut telah digunakan masyarakat nusantara sebagai bahan pangan alternatif.
Kandungan serat dan mineral alaminya membuat tepung garut dipercaya sebagai sumber energi yang baik untuk mendukung aktivitas sehari-hari. Nilai tradisional ini menjadikan tepung garut bukan sekadar bahan dapur, melainkan bagian dari budaya pangan Indonesia.
Kenapa Memilih Tepung Garut?
- Pilihan alami – cocok untuk keluarga yang ingin mengurangi produk olahan pabrik.
- Multifungsi – bisa untuk bubur, kue, minuman, hingga masakan sehari-hari.
- Ramah lingkungan – dihasilkan dari tanaman lokal yang berkelanjutan.
- Kemasan higienis – menjaga kualitas produk hingga sampai ke tangan konsumen.
Kemasan
Tersedia dalam kemasan praktis: 200gr & 500gr.
Dikemas rapi dan higienis agar kualitasnya tetap terjaga hingga siap digunakan. Nikmati kelembutan alami Tepung Pati Garut Organik sebagai pilihan sehat di dapur Anda. Dari bubur bayi, kue, minuman hangat, hingga masakan sehari-hari, tepung garut memberi sentuhan alami untuk keluarga tercinta. Segera tambahkan ke keranjang belanja Anda dan rasakan manfaatnya dalam setiap sajian!


Ulasan
Belum ada ulasan.