Beras Hitam Organik Ekafarm

Apa itu Beras Hitam Organik?

Beras hitam organik adalah beras hitam yang dibudidayakan secara alami tanpa pupuk kimia maupun pestisida buatan.

Proses ini tidak hanya menjaga kualitas beras, tetapi juga mendukung kelestarian lingkungan.
Dari segi bentuk dan tekstur, beras hitam organik sama seperti beras hitam biasa,
hanya saja lebih terjamin mutunya karena ditanam dengan prinsip pertanian berkelanjutan.

Warna ungu kehitaman pada beras ini berasal dari pigmen alami antosianin yang juga ditemukan pada buah dan sayuran berwarna gelap.

Selain memberikan warna khas, pigmen ini juga dipercaya memiliki nilai gizi yang baik bagi tubuh.
Karena itu, beras hitam organik semakin banyak dipilih sebagai bagian dari pola makan sehat.

Keunggulan Beras Hitam Organik

• Alami & ramah lingkungan – ditanam tanpa pupuk dan pestisida kimia.
• Kaya serat – membantu memenuhi kebutuhan serat harian.
• Pulen & gurih – teksturnya lembut dan enak dimakan.
• Sumber energi – mengandung karbohidrat kompleks untuk aktivitas sehari-hari.
• Pigmen alami – memberikan warna khas sekaligus kandungan antioksidan alami.

Kegunaan dalam Kehidupan Sehari-hari

1. Menu harian sehat
   Cocok dijadikan nasi sehari-hari sebagai pengganti nasi putih atau nasi merah.
2. Diet sehat
   Kandungan serat tinggi membuat beras hitam sering dipilih untuk pola makan sehat dan seimbang.
3. Olahan tradisional & modern
   Bisa digunakan untuk bubur, ketan hitam, dessert sehat, hingga nasi kotak modern.
4. Pola makan alami
   Mendukung gaya hidup organik dengan konsumsi pangan tanpa bahan kimia tambahan.

Nilai Gizi Beras Hitam

Beras hitam organik mengandung karbohidrat kompleks, serat, protein nabati, vitamin B,
serta mineral seperti zat besi dan magnesium. Kandungan pigmen antosianin alami juga memberikan warna khas sekaligus nilai gizi tambahan. Kombinasi nutrisi ini membuat beras hitam organik menjadi pilihan tepat untuk keluarga yang peduli pada pola makan sehat.

FAQ (Pertanyaan Umum)

1. Apa bedanya beras hitam organik dengan beras hitam biasa?
Secara bentuk dan rasa hampir sama, hanya saja beras organik ditanam tanpa pupuk atau pestisida kimia sehingga lebih alami dan ramah lingkungan.

2. Bagaimana cara memasak beras hitam?
Beras hitam sebaiknya direndam 2–3 jam sebelum dimasak agar lebih cepat pulen.
Gunakan perbandingan air 1:2 atau sesuai selera.

3. Apakah beras hitam bisa dikonsumsi setiap hari?
Ya, beras hitam aman dikonsumsi sebagai pengganti nasi putih atau nasi merah, sesuai kebutuhan harian Anda.

4. Apa saja olahan populer dengan beras hitam?
Selain nasi harian, beras hitam sering digunakan untuk bubur ketan hitam, kue tradisional, hingga dessert sehat modern.

Kemasan

Tersedia dalam kemasan higienis: 1 kg & 5 kg,
praktis untuk kebutuhan rumah tangga maupun usaha kuliner.

Rasakan kelezatan alami Beras Hitam Organik untuk menu sehat keluarga Anda.
Tekstur pulen, rasa gurih, dan gizi alami menjadikan beras ini pilihan tepat untuk gaya hidup sehat.
Segera tambahkan ke keranjang belanja Anda sekarang juga!